Amikor a decemberi blogbejegyzéseket tervezgettük, és szépen összekészítettük a karácsonyi témába beleillő lapokat, sok olyan cikket találtunk ahol komplett karácsonyi menüajánlatokat írtak le. Ezért arra gondoltunk írunk egy visszarévedős, korabeli karácsonyi gasztro bejegyzést, sok recepttel és képekkel.
Hogyan laktak eleink? Vagy pontosabban mi volt a sajtóban megjelenő ideális lakáskép, a modern otthon? Egyáltalán, mennyibe került egy lakás Pesten a háború előtt? Ezekre a kérdésekre próbáltunk válaszokat keresni. Segítségünkre volt a Párisi Divat korabeli cikke a modern lakásról.
Egy könnyű heti menü a Horthy-korszakban…Aktuálisan a ma esti vacsora Horthy-pecsenye. Kerestük a receptet, de nem találtuk. Kirostálta az idő. Sebaj, ne urizáljunk…Talán akad még tegnapról pirított borjúmáj…
Visszhang 